ぱれっと日記

　昔からラーメンが好きで、いろいろなラーメン屋巡りをしています。 ラーメンの種類は、スープの味によって名前が変わります。 その時々に自分の中でマイブームがあり、醤油→豚骨→家系→鶏白湯→貝出汁→何でもと、好みが変わってきました。 初めて家系を食べたのが、誉田にある「横浜家系ラーメン吟家」。 特に好きなのは、定…