バームクーヘンのフランスパン-銀座ねんりん家-: ぱれっと日記

2022年10月03日

バームクーヘンのフランスパン-銀座ねんりん家-

　銀座で見つけた個性的なバームクーヘンをご紹介します。
銀座ねんりん家の「マウントバーム　しっかり芽」。

どこが個性的かと言うと、周りの皮は砂糖でコーティングされているので、口に入れるとカリッと歯ごたえがあります。
お店のホームページでは、バームクーヘンのフランスパンと言い表していました。

いろいろなサイズがありましたが、今回はバームクーヘンの外側の段々の形を目で楽しみながら食べたかったので、「マウントバームしっかり芽 1本入」(17cmほど)を買いました。810円(税込)

味付けの種類もお抹茶・モンブラン(季節限定)もありましたが、初めてなのでシンプルに基本のもの。

子どもっぽいのですが、バームクーヘンの普段の食べ方は、年輪ごとに一層ずつ生地を食べるのが好きです。
でもこの商品は2つの違った食感を楽しめるので、皮と生地を同時にかぶりつくように食べました。

カリ、モグ・・・・・。う〜ん、美味!!!
食べたすぐその後で、もう一口食べたくなります。

本体の生地にはバターがたっぷり使われているため、口いっぱいに濃厚な甘みが広がります。　
バームクーヘン好きに絶対オススメの逸品です。

一口サイズの「ひとくちマウントバームしっかり芽 1個」248円(税込)もあります。