ピアノの音色が流れるラーメン屋さん

　立ち寄ったのは、神田駅から徒歩1分の所にある「ラーメン大戦争 神田店」。



ガラス張りの外装の、カフェのような明るいお店。
店員さんは笑顔で、てきぱきとした応対。
とても素敵なお店です。

注文したのは、一番人気の「Pistol-ピストル-」。950円。



とびきり個性的な特徴は、どんぶりに花のように広げられたチャーシュー。
5枚まで無料です。
ローストビーフのような薄いチャーシューは、柔らかく、均一に染み込んだ優しい旨味がとっても美味しい。

スープは、名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱を掛け合わせた、あっさりの中にもコクを感じる上品な味わい。

麺は、コシがしっかりした、スープに絡みやすい細麺。
かなり好きなラーメンです。

チャーシューが美味しかったので、チャーシュー丼 (ランチセットで275円 )を追加注文しました。
マヨネースでチャーシューの旨味が薄れていたので、私的には普通でした。



おなかいっぱいになりたかったら、ラーメンの大盛り・特盛がお勧め。全部無料です。
値上げラッシュの今時ありがたいサービスです。


　食べている時に、ちょっとしたサプライズがありました。

店内入口に、ラーメン屋さんにも関わらずピアノが置いてありました。
そのピアノから突然曲が流れてきたのです。

ピアノの方に目を向けると、外国人の男性がピアノを弾いていました。
専属のピアノマンではなくて、お客さんのようです。

時々音が外れていましたが、ラーメンを食べながらピアノの演奏を聴けるのは、けっこう贅沢な気分。

ピアノが使われていない時も、店内にBGMが流れています。

　ピアノを弾ける人と食べに行くのも良いかもしれません。


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