極上でとってもコスパの良いステーキランチ

東京オペラシティ アートギャラリーが入っている東京オペラシティは、初台から歩いて1分の場所にある54階建ての超高層ビル。
53階・54階には、展望レストランが並んでいます。
せっかくなので、53階の「松阪牛 よし田」でランチを食べることにしました。

お店に着いたのが、13時50分。
店の外には呼ばれるのを待っている客が数組。4番目だったので、10分後に店の中へ。
こちらのお店は、世界最高峰の時計ジュエリーを扱うYOSHIDAが展開する、超高級肉料理店。
そして、服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長 服部幸應監修のレストランです。
夜の予算は2〜6万。私には絶対、来れないお店。
ところが、ランチは信じられないほどの格安の料理がそろっています。
お店の中は、黒を基調とした重厚な内装。
見晴らしの良いカウンターに通されました。
椅子の座り心地は、抜群です。
奥行きのある広々としたカウンターの先の窓際には、牛のオブジェが並んでいます。歴代の受賞のトロフィです。
目の前に広がる美しい絶景には、はるか先の方に海が見えました。
ちなみに、お店の反対側に廻ると、新宿高層ビル群や新宿御苑が見えます。


座っているだけで、もう大満足。
一番お安いメニューは、黒毛和牛のステーキ丼1,200円 (税込)と黒毛和牛のすき焼き丼1,200円 (税込)。
今回は、黒毛和牛のステーキ御膳1,500円 (税込)を注文しました。

美しく料理が並べられた御膳。食べる前からワクワクします。
サラダは普通でしたが、小鉢の惣菜や味噌汁は上品で繊細な味付け。美味です。
特に漬物が美味しいのは、うれしくなります。

主役のお肉は、・・・・・地上10cm浮かんでいるような幸福感が脳内に広がってゆきます。
柔らかく、優しい旨味。
いつまでも食べ続けたい美味しさです。
ごはんのおかわりも無料でできます。
この値段で、この中身。
信じられない完成度です。
今度来た時には、黒毛和牛のすき焼き御膳1,500円( 税込)をぜひ食べたいものです。
ちなみに、テイクアウトの「黒毛和牛ももステーキお弁当」は1,000円(税込)はもっとお得。

スタッフも高級店にふさわしく、料亭のお客に対するような接客でした。
近くにあれば毎日通いたい、夢のようなお店でした。
とびきりの幸せを味わえました。
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