可愛い「こぶたのフィナンシェ」
東京・JR中野駅から歩いて11分の場所にある「さくらやま果房 」に立ち寄りました。
季節の完熟果実の無添加コンフィチュール(形の残っているジャムのようなもの)とコンポート (果物を砂糖水で煮たもの)や焼き菓子を売っている、おしゃれで小さなお菓子屋さん。
今回購入したのは、とっても可愛い こぶたのフィナンシェ(フランス起源のバターケーキ )。
黒ゴマのつぶらな瞳に胸キュンです。
ペットショップで子犬を見ているような可愛らしさ。
一匹だけ違う顔のこぶたが混ざっているのが、素晴らしい。
「白ぶたのフィナンシェ」440円(税込)と「黒ぶたのフィナンシェ」440円(税込)も売っていますが、白黒のこぶたをチェック模様のように入れた「こぶたのフィナンシェ」880円(税込)を買いました。
雑貨として飾っていたくなる完成度の高い美しさ。
差し入れやちょっとしたお土産に最適です。
優しい甘みとバターの風味を楽しめます。
コーヒーのお供にぴったり。
小さいので一口でしたが、とっても美味しかったです。
ただし食べる前に顔を見てから食べると、ちょっとだけ罪悪感。
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