あすみが丘の美味しい鶏白湯ラーメン: ぱれっと日記

2024年05月29日

あすみが丘の美味しい鶏白湯ラーメン

　お店の名前は「千乃家」。

地域新聞」の広告を見て足を運びました。

JR土気駅から歩いて7、8分。
ガストの隣にありました。

開店の11時30分の5分前に着いたら、すでに5人並んでいました。
けっこうな人気店のようです。

7人掛けのカウンターとテーブル席がありました。
とても清潔感のある内装です。

スタッフが笑顔で接客してくれるので、居心地良く過ごせます。

メニューを見ると、けっこういろいろな種類があります。

この日は、「鶏白湯　しょうゆ」950円(税込)と焼き餃子3個(クーポンで無料。普段は230円)を注文しました。

運ばれてきたラーメン。うん、香り良し。

まずはスープを一口。
鶏白湯の鳥の旨味が口いっぱいに広がります。

くどくなく優しくコクのある味わいに何度でも口に運びたくなります。

食べ終わった後に、口に残らないほど良いスープの濃さが、私のストライクの好みでした。

こしがある細麺が、スープによく合います。

特筆すべき印象に残った具材は、メンマ。
定番の具材ですが、とーーーーっても美味しかったです。

大満足の一杯でした。
最近食べた鶏白湯ラーメンの中では、一番のお気に入りになりました。

焼き餃子も普通に美味しかったです。

人気店なのは、当然な気がします。

　後日、再訪問しました。

10分前に着いたら先頭でしたが、5分前になったら後ろに何人か並んでいました。

この日は、店一番人気の「「鶏白湯　しお」950円(税込)を大盛り(＋100円)を注文しました。

泡だてられたクリーミー感あふれるスープは、「しょうゆ」以上に鶏白湯の旨味をたっぷりと満喫してくれました。

最高の一杯でした。

他の種類のラーメンもぜひ食べてみたいと思いました。

　
　ラーメンとは関係なく気に入ったのが、カウンターにあったミニチュアのスタンドディスプレイ。