六面体の可愛くて美しいキューブパン
JR下総中山駅を降りた時、たまたま見つけた「CRAFT BAKERS 下総中山本店」。
南口から徒歩10秒の場所にあります。
店頭に飾られているポスターのキューブパンのあまりの可愛らしさと美しさにつられて、店にふらりと入りました。
小さいお店ですが、ショーケースに並んだ商品を見て目がクギ付けになりました。
可愛いすぎる・・・・・。
立方体を含む多面体・球・たまご型などの基本的な形の食べ物は、見た目だけでまず心惹かれます。
しかもこちらで売られている6×6のキューブパンは、 舞踏会に集まる貴族の淑女のように美しくお洒落にデコレイトされています。
ながめているだけで幸せな気分に浸れます。
隣に並べられているフォッカッチャも、とても可愛い盛り付け。
ケーキ屋のようにも見えるけれどパン屋なので、トングで商品をトレーに乗せて、カウンターで支払いをします。
今回、4個買いました。
「シナモンアップルデニッシュ」260円(税込)。
見た目は、飾り気がありません。
その分パンの美味しさをシンプルに味わえます。
ゴロゴロ入っているシナモンアップルの塊りを噛むたびに、口の中に広がる食欲をそそる甘い香り。
パンとシナモンアップルの食感の違いが、変化を感じながら楽しめます。
「ブリオッシュチョコレート」280円(税込)。
黒いチョコレートに赤いチェリービーンズ?の見た目が、まず素敵。
甘み強目のチョコレートクリームが入っています。
噛むと、まずチョコレートの甘味が口に広がります。
その後に、甘味控えめの噛みごたえのあるパンがよく合います。
「大人のオレンジピールクリーム」380円(税込)。
もはや見かけは美しいケーキ。
甘み強目のオレンジクリームが入っています。
上に乗っているオレンジの苦味が良いアクセントになっています。
値段高めですが、それに見合う美味しさです。
「ピスタチオブリオッシュクリーム」430円(税込)。
見た目だけで、心ときめきます。
キューブパンで一番高い商品です。
ピスタチオのプチプチした食感・ピスタチオクリームの柔らかい食感・噛みごたえのあるパンの食感。
まるでジェットコースターのような急激な変化を、噛むたびに同時に楽しめます。
少し癖のあるピスタチオの苦味・甘み強目のピスタチオクリーム・甘味控えめのパンの味の変化も、同時に楽しめます。
一番印象深い商品でした。大好きな一品です。
見た目も味もとても個性的なので、差し入れやお土産にも良いかもしれません。
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