ハッピーとサプライズをくれるパン

　時折、無性にパンランチをしたくなる事があります。

そんな時、頭に浮かぶパン屋さんの一つ、ちはら台にある「Pooch プーチ」に行ってきました。

こちらのお店は、以前生徒さんのお家の方から差し入れで頂いて、初めて知りました。
カラフルで、とっても美味しかった印象があり、それ以来時々利用させてもらっています。



地元のちはら台で大人気のパン屋さんです。
先日食べログを見てみたら、ちはら台ランキング1位でした。

パン生地の食べ比べできるほど舌が肥えているわけではないため、パン生地と一緒にトッピングを楽しめる惣菜パン狙いです。


　店内に入ると、食欲をそそるパンの香ばしい香り。
美しい惣菜パンの品揃え。
眺めてるだけで、毎回幸せな気分になります。

特に好きなのは、形と色が可愛い「バイカラーフランボワーズ」と「バイカラーショコラ」。

その進化系のリボンの形をしたものがありました。



恥ずかしながら、目が♡♡♡です。
もちろん、即買いました。

ここのパン職人は、個性的な形とカラフルな色使いが本当に上手です。

見た目が、まるでアートのような美しさ。
切ってみても、中まできれい。



バターを含んだ濃厚な生地が何層も重なったデニッシュは、心地よい歯ごたえがあります。
トッビンクされた具材や、優しい甘みを楽しめるソースまで、見事な一体感。

こちらが想像する味を超えてくる美味しさです。

「ピスタチオホワイト」も、見た目・味、最高でした。



惣菜パンも同じです。



見た目のカラフルな色の組み合わせ。
想像を超えてくる食のトリップ感。

パン職人のマスターの、パン作りの情熱とアート感覚さえ感じるセンスの良さに脱帽です。


　しかし、近所のお店ではないので、めったに買いに行けません。
地元の人がうらやましく思います。


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