そびえ立つローストポークの山

　MALLORY PORK STEAK(マロリーポークステーキ) 横浜店で、初めてのローストポークを食べました。

ステーキ＝牛肉というイメージがあったのが、食べてこなかった理由です。

ところが、ここのローストポーク。
ステーキの重量ごとに山の名前がついているという、面白いアイデア。


画像元　MALLORY PORK STEAKホームページ

どんなものだろうと、興味半分で立ち寄りました。

横浜駅北西口から徒歩6分の大きな十字路にありました。
細いピザのような三角の小さいお店。

人気店のため、行列ができていました。
待つこと1時間。良い具合にお腹がすいてきました。

ちなみに、ステーキの種類は、
日和山(200g )・ 高尾山(270g)・雲取山(350g)・富士山(450g)・マッターホルン(700g)・キリマンジェロ(1,000g)・エベレスト(1,500g)・オリンボス(2,000g)。



普段なら200gで十分。
300g食べると、少し食べすぎたと思うレベル。

高尾山を注文しようかとも思いましたが、せっかくなので富士山に挑戦することにしました。

富士山(450g)1,490円(税込)＋バリューセット(ライス・コンソメスープ・サラダ・ソフトドリンク)600円(税込)。
牛肉のステーキに比べると、信じられないぐらいお得!

出てきた料理。



このボリューム感、たまりません。
・・・・・食欲が一気にわいてきました。

スプーンで切れる柔らかさ。
口に運ぶと、優しい味付けのお肉の旨みが口いっぱいに広がります。

低音調理で作っているのでしょうか、どこを食べても全てが美味しい。
美味しいラーメンにのった激ウマのチャーシューを食べ続ける感覚です。

カウンターに備え付けのステーキソースをつけると、さらに旨みが倍増です。
わさびをつけると味変で、楽しめます。



かき醤油は、自分の好みではありませんでした。



有料で、いろいろなソースを注文できます。



通常のステーキソースでも十分美味しいので、さらに美味しくなるに違いありません。

美味しいのは、ステーキだけはありません。



サラダのドレッシング。
絶品のマッシュポテト。
にんにく香るほうれん草。
深いコクのあるコンソメスープ。
キンキンに冷えたソフトドリンク。

全てが大満足でした。

食べる前は食べ切れるかなと心配していましたが、ペロリでした。
さすがにお腹いっぱいでしたが、もう少し食べていたかったと思うほど。

東京にもお店が何軒かあるようなので、ぜひ行ってみようと思います。


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