千葉県産落花生冷やしピーナッツバター坦々チバうどん

　今年の9月27日、UNIMO ユニモちはら台近くの草刈房の駅のお隣に、フードコート「FUSA　FOOD　HALL」が誕生しました。



『月刊ぐるっと千葉』の広告で知り、先日行ってきました。

6件の飲食店が入ったフードコートですが、カフェのようなおしゃれな空間。



目指したのは、「房乃饂飩」。



千葉県産落花生をつけ汁に使用した「千葉県産落花生冷やしピーナッツバター坦々チバうどん(税込990円)」を食べてきました。



冷たいのと温かいのが選べますが、喉越しを楽しみたかったので冷たいのを選択。

うどんの上には、揚げ玉と白髪ねぎと刻み青菜がのっていました。



この料理の一番の特徴の冷やしピーナッツバターのたれにつけて、一口。
口いっぱいに、ピーナッツの香りが広がります。



美味しい!

たれだけ口にしても、とても個性的。

・・・・・。

ただし食べ進めると、トッピングがないので味変ができません。

けっこうお高めな値段設定なので、少し物足りなさも感じました。

千葉県産の落花生を使った商品開発は、素晴らしい事です。
値段が高いのもしかたがないのかもしれません。

ちなみに、LINE公式アカウントに友だち追加すると、煮たまご(房乃饂飩)かたまご天(天房)を無料トッピングできます。


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