アートなご褒美スイーツ

 個人事業者にとって一番大変な季節。
それは、・・・・・確定申告があるからです。

頑張っても頑張っても終わらない、帳簿整理。
雲の上に続くはてしない壁を登っている感覚になります。

大切な事務作業ではありますが・・・・
しんどい。

でも・・・・・。
ついに、終了ーーーーっ!!!!!

やったー!!!!!
心の中で思いっきりガッツポーズ。

がんばった自分を精一杯褒めてあげたいので、ご褒美スイーツを食べることにしました。

頭に浮かんだのは、
西千葉にあるDefi Boulangerie&Patisserie(デフィー ブーランジェリー&パティスリー)の雲形ケーキ。

ここのケーキは、まるでアートのように美しく、すべてに手が込んでいる極上スイーツ。

ケーキ1.pngケーキ2.png

車で30分かかりますが、問題なし。

残念なことに雲形ケーキはありませんでしたが、他のケーキを買って来ました。

ご褒美スイーツ1.png


 なんという美しさ。

ご褒美スイーツ2.pngご褒美スイーツ3.png

ずっと眺めているだけでも、幸せな気分に包まれます。
できることなら、目が届く所にずっと飾っておきたいほどです。

お気に入りのコーヒーカップにコーヒーを注ぎ、一緒に頂きました。

ご褒美スイーツ5.pngご褒美スイーツ6.png

春らしいイチゴを型どったケーキは、イチゴジャムをムースで包んで作られていました。
金色のアラザンが高貴なエレガントさを演出してくれます。

ご褒美スイーツ7.png

本体のイチゴ色のシュー生地のケーキをフォークで開けてみると、ラズーベリー・チョコクリーム・チーズクリーム・丸いチョコチップが、イギリス庭園のように美しく構成されています。

口に一口運ぶたびに、ふかふかのソファーに身をゆだねるような幸福感で包まれます。


 それから、 この店2番人気のバスクチーズケーキ。

ご褒美スイーツ4.png

数種類のチーズを使った濃厚で贅沢な味わい。

酸味が苦手な方には、こちらのケーキがお勧め。
絶対間違いのない美味しさです。

それぞれ税抜きで600円代。
普段食べているケーキよりお高めですが、このクオリティでしたら大満足。

東京だったらこんなに個性的なケーキは並ばないと買えないし、もっと値段設定が高めです。


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