日本橋の穴子専門店
「日本橋玉ゐ」は、あまり見かけることのない江戸前風味の あなご専門店。
都内に3店を構える、とても人気のあるお店です。
今回訪れたのは、「日本橋玉ゐ 室町店」。


けっこう歴史を感じされる風情たっぷりの日本家屋は、入る前から期待が高まります。
穴子は好きですが、寿司以外で食べることはあまりありません。
最近食べた穴子は、「はま寿司」 の活〆一本上穴子。
迫力の見た目抜群の美味しい一品でした。※画像元:はま寿司X

店に着いたのは、平日12時少し前。
1階はすでにいっぱいだったので、急な階段を上がり2階のテーブ席へ。
2階も残り席わずかでした。
ここのランチの限定人気メニューは、「あなごおばんざいランチ」と「お刺身と穴子丼ランチ」共に1,600円(税込)。
けっこうなお値段ですが、せっかくなので「お刺身と穴子丼ランチ」を注文しました。
間も無く運ばれてきた料理は、とんでもなくでっかいこけし。

3段重なった弁当箱のような器です。
うわっ。楽しいーーーーっっっ!!!!!
ふたを開けると、お刺身の盛り合わせ。

その下が、名物のあなご丼でした。
天然物の上質な穴子とのご対面。
うれしい瞬間です。

薬味の品揃えは万全。
山椒の演出が素敵です。

甘く優しい味付けの穴子と、歯ごたえのある刺身を交互に食べながら、至福の時間を楽しめました。
暑い日には、甘く柔らかい穴子はけっこう最適かもしれません。
店を出る時は、限定ランチは両方ともすでに完売でした。


人気の高さが分かります。
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つじ半日本橋本店
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ピアノの音色が流れるラーメン屋さん
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店に着いたのは、平日12時少し前。
1階はすでにいっぱいだったので、急な階段を上がり2階のテーブ席へ。
2階も残り席わずかでした。
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けっこうなお値段ですが、せっかくなので「お刺身と穴子丼ランチ」を注文しました。
間も無く運ばれてきた料理は、とんでもなくでっかいこけし。

3段重なった弁当箱のような器です。
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ふたを開けると、お刺身の盛り合わせ。

その下が、名物のあなご丼でした。
天然物の上質な穴子とのご対面。
うれしい瞬間です。

薬味の品揃えは万全。
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甘く優しい味付けの穴子と、歯ごたえのある刺身を交互に食べながら、至福の時間を楽しめました。
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